Eu Sou porque Tu Foste

Perth, Austrália, no final da década de 1960  por Manuel Augusto Martins Gomes Saint Andrew Church em Perth, na Albert Street no final da década de 1960 |  MMG_K_071📷 Manuel Augusto Martins Gomes Esplanade Hotel na esquina da Bazaar Terrace (atual Esplanade) com a Howard Street, PERTH no final da década de 1960 |  MMG_L_070📷 Manuel Augusto Martins Gomes Uma das mais prováveis teorias da origem do doce “ Pavlova ” surgiu aqui no Esplanade Hotel . A famosa bailarina russa Anna Pavlova tinha estado hospedada no hotel, em 1929, e no ano de 1935, Elizabeth Paxton , dona do hotel, pediu ao seu chef Bert Sachse para criar uma sobremesa especial em homenagem ao seu marido que havia falecido um ano antes. Quando a provou achou-a “ Tão leve como a Pavlola ” e daí surgiu o seu nome. Para ler mais sobre a história do Esplanade Hotel [1898-1972] consultar a página do Museu de Perth , aqui . Winthrop Hall na University of Western Australia, Perth, no final da década de 1960 | MMG_...